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(Senior) Manager Controlling & Commercial Steering in Onboard Operations & Catering Mgmt. (m/w/diver

(Senior) Manager Controlling & Commercial Steering in Onboard Operations & Catering Mgmt. (m/w/diver

  • Lufthansa - 524 jobs
  • https://www.jobsinaviation.com/Images/Default/recruiters/Thumbnail/253c86a5-69a7-460d-887a-c091b0a3d853131305099052685562.png

München-Flughafen, Bayern, Germany

Aufgaben

Als Manager:in Controlling & Commercial Steering verantwortest Du die kommerzielle Steuerung des Cateringbudgets und die kaufmännischen Prozesse für Onboard- und Zuliefererschnittstellen.
  • Weiterentwicklung von weltweit gültigen Prozessen für die kaufmännische Steuerung im Onboard Hospitality und Catering Management
  • Implementierung von weltweiten KPIs zur Steuerung externer Service Provider sowie des Monitorings wirtschaftlicher Kerngrößen
  • Kontinuierliches Monitoring und Reporting von Kennzahlen sowie die Einleitung von Verbesserungsmaßnahmen und Steuerung derer Umsetzung bei externen Servicepartnern und internen Stakeholdern
  • Aufbau und Weiterentwicklung von datenbasierten Analysetools in automatisierten Prozessen
  • Weiterentwicklung der strategischen Partnerschaften mit unseren Service Providern weltweit
  • Vertrags- und Preisverhandlungen mit F&B Service und Equipment Providern weltweit. Hierzu zählen auch Ausschreibung und Auswahlprozess von weltweiten Caterern


Kontakt
Heike Schlär

Head of Onboard Operation & Catering Management
Deutsche Lufthansa AG

E-Mailadresse für Rückfragen

Benefits

13. Gehalt / Urlaubsgeld, Altersvorsorge / Betriebsrente, Gewinnbeteiligungen / LVV (Bonus), Kostenloses Parken, Lufthansa Aktien, Flugvergünstigungen, Kantine (bezuschusst vom Arbeitgeber), Diensthandy, Rabatte / Einkaufsmöglichkeiten, Sabbatical / Freistellungen, Teilzeitmodelle, Mobiles Arbeiten möglich, Familienservice (Unterstützung beim Finden von Betreuungsmöglichkeiten), Flexible Arbeitszeiten, Diversity Programme, Entwicklungsprogramme, Bindungsprogramm / Netzwerkprogramm, Betriebsarzt

Beflügelndes Umfeld

Dein zukünftiges Arbeitsumfeld
Unser Qualitätsniveau wird mittels regelmäßiger Qualitätskontrollen im In- und Ausland garantiert.

Voraussetzungen

Als Manager:in Controlling & Commercial Steering solltest Du folgende Voraussetzungen mitbringen:
  • Abgeschlossenes Hochschulstudium in den Wirtschaftswissenschaften oder vergleichbar
  • Berufserfahrung im Bereich Controlling/Finanzen/Einkauf
  • Erfahrungen in der Providersteuerung, gerne in Systemgastronomie, Food & Beverage Umfeld etc.
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Verhandlungsgeschick
  • Analytisches Denkvermögen
  • Konzeptionelle Fähigkeiten
  • Statistik/Zahlenverständnis
  • Kooperationsgeschick
  • Kosten-/Nutzenbewusstsein

Unternehmen
Über Deutsche Lufthansa AG
Die Deutsche Lufthansa AG ist ein weltweit operierender Luftverkehrskonzern. Im Geschäftsjahr 2021 erzielte sie mit durchschnittlich Apply Mitarbeitern einen Jahresumsatz von 16.811 Mrd. EUR. Die Deutsche Lufthansa AG ist in den Geschäftsfeldern Network Airlines, Point-to-Point Airlines, dem Bereich Aviation Services mit den Geschäftsfeldern Logistik, Technik und Catering sowie den weiteren Gesellschaften und Konzernfunktionen organisiert.

Pay
N/A
Hours
Full time
Type
Contract
Rating
N/A
Licence
N/A

Posted 7 Sep 2022

Closes 7 Oct 2022

Ref: 888341

This job was posted to: Airline catering

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